לאחר קיץ אדיר עם צ`לסי, קול פאלמר ממשיך לקבע את מעמדו כאחד הכוכבים הגדולים בפרמייר ליג. הרבה מאוד שחקנים גדולים רשמו את שמם כסימן מסחר, כך רצה גם האנגלי - אך נתקל בסירוב לא צפוי.למעשה, פאלמר ניסה לרשום את שם החגיגה שלו - `קולד פאלמר` כסימן מסחר (Trademark) בכדי לייצר מותר משלו, אך נתקל בסירוב מיקב צרפתי יוקרתי. היקב בכלל נקרא `שאטו פאלמר`, והוקם בשנת 1814 ע"י חייל בריטי בשם צ`ארלס פאלמר.בבקשה הרשמית שהגיש טען שהוא רוצה להשתמש בסימן המסחר עבור בגדים, מוצרי טיפוח ומספר סוגים של משקאות אלכוהוליים. מנגד, הצרפתים טוענים שהם מתנגדים לדבר כדי `לשמור על שמם הטוב`. אגב, מדובר ביקב יוקרתי באזור בורדו, שמוכר את בקבוקי היין שלו ביותר מ-750 יורו ליחידה.